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Melted Snowman Cake Balls

Boccioli di Torta Tappo di Neve

Deliziosi e facili da fare, i Boccioli di Torta Tappo di Neve sono un dolce perfetto per le feste.
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Preparazione 20 minuti
Cottura 12 minuti
Tempo di Raffreddamento 30 minuti
Tempo totale 1 ora 2 minuti
Portata Dolce
Cucina Italiana
Porzioni 12 boccioli
Calories 150 kcal

Equipment

  • Ciotola grande
  • teglia
  • Carta forno
  • Frusta
  • Cucchiaio

Ingredienti
  

  • 1 cup Purea di Zucca può essere fatta in casa o in scatola
  • 1/2 cup Zucchero di Canna può essere sostituito con zucchero bianco
  • 1/2 cup Zucchero Semolato
  • 2 cups Farina 00 opzione senza glutine disponibile
  • 1 cucchiaino Lievito in Polvere assicuratevi che sia fresco
  • 1 cucchiaino Spezie per Torta di Zucca può essere sostituito con cannella e noce moscata
  • 1 unità Uovo alternativa vegana: uovo di semi di lino
  • 1/2 cucchiaino Sale
  • 1 cucchiaino Estratto di Vaniglia preferibilmente puro

Istruzioni
 

Preparazione

  • Preriscaldate il forno a 175°C (350°F).
  • In una grande ciotola, unite il burro, lo zucchero di canna e lo zucchero semolato. Mescolate fino a ottenere un composto leggero e cremoso.
  • Incorporate la purea di zucca, l'uovo e l'estratto di vaniglia. Mescolate bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  • In un'altra ciotola, setacciate la farina, il lievito in polvere, le spezie per torta di zucca e il sale.
  • Aggiungete gradualmente il mix di ingredienti secchi al composto umido, mescolando delicatamente fino a quando non ci sono più strisce di farina visibili.
  • Con un cucchiaio, mettete delle cucchiaiate di impasto su una teglia rivestita di carta forno.
  • Infornate per 10-12 minuti o fino a quando i bordi sono leggeri dorati e il centro è ancora morbido.
  • Lasciate raffreddare completamente i biscotti prima di guarnirli con il frosting al formaggio cremoso.

Note

Potete decorare i biscotti con una spolverata di cannella per un tocco extra di sapore.

Nutrition

Serving: 1boccioloCalories: 150kcalCarbohydrates: 22gProtein: 2gFat: 6gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 25mgSodium: 75mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 300IUVitamin C: 1mgCalcium: 20mgIron: 1mg
Keyword biscotti di zucca, Boccioli di Torta Tappo di Neve, dolce autunnale, frosting al formaggio, Ricetta Facile
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