Bocconcini di Brownie Fiocco: Dolcetti Indulgenti da Fare a Casa
Scopri i Bocconcini di Brownie Fiocco: dolcetti irresistibili e facili da preparare, perfetti per ogni occasione.
Equipment
- Teglia quadrata
- Pentolino a bagnomaria
- ciotola
- spatola
Ingredienti
Per il Brownie
- 200 g Cioccolato fondente Usate cioccolato di alta qualità per un sapore intenso e avvolgente.
- 100 g Burro Aggiunge ricchezza e morbidezza alla preparazione; scegliete burro non salato.
- 200 g Zucchero Potete usarne di bianco o di canna per un sapore più caramellato.
- 3 Uova Usate uova a temperatura ambiente.
- 100 g Farina 00 Non superate la quantità per evitare una consistenza gommosa.
- 1 pz Sale Esalta i sapori; non saltate questo passaggio!
Per la Decorazione
- 50 g Noci Le noci pecan sono un’ottima scelta.
- 25 g Zucchero a velo Perfetto per una spolverata finale.
Istruzioni
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 175°C (350°F) e preparare la teglia.
- Sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria fino a ottenere un composto liscio.
- Mescolare lo zucchero con il composto di cioccolato fuso.
- Incorporare le uova, una alla volta, fino a ottenere un composto denso.
- Setacciare farina e sale, quindi aggiungerli lentamente al composto.
- Versare l'impasto nella teglia preparata e livellare.
- Cuocere per circa 20-25 minuti, finché uno stecchino non esce con briciole umide.
- Lasciar raffreddare nella teglia per 10 minuti, poi trasferire su una griglia. Cospargere con noci e zucchero a velo.
Note
Servite con una pallina di gelato alla vaniglia per un'esperienza ancora più golosa.
Nutrition
Serving: 1bocconcinoCalories: 150kcalCarbohydrates: 18gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 40mgSodium: 100mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 10mgIron: 1mg
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