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Breadstick dell'Olive Garden Fatti in Casa

Deliziosi bastoncini di pane morbidi e saporiti, perfetti da gustare con zuppe o salse, preparati in casa per portare un po' di Italia nella tua cucina.
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Preparazione 55 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 1 ora 10 minuti
Portata Appetizer, Snack
Cucina Italian
Porzioni 12 breadsticks
Calories 150 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti per i Breadstick

  • 4 cups farina per tutti gli usi
  • 2 teaspoons lievito istantaneo
  • 2 teaspoons sale
  • 2 tablespoons zucchero
  • 2 tablespoons olio d'oliva
  • 1.5 cups acqua calda Assicurati che sia calda ma non bollente
  • 4 tablespoons burro non salato, fuso
  • 1 teaspoon aglio in polvere
  • 1 teaspoon prezzemolo secco

Istruzioni
 

Preparazione

  • In una ciotola, unisci acqua calda, zucchero e lievito. Lascia riposare per 5 minuti.
  • Aggiungi la farina, il sale e l'olio d'oliva. Mescola fino a formare un impasto.
  • Impasta l'impasto su una superficie infarinata per 5 minuti.
  • Metti l'impasto in una ciotola unta. Copri e lascia lievitare per 1 ora.
  • Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
  • Dividi l'impasto in 12 pezzi uguali e forma dei bastoncini.
  • Metti i bastoncini su una teglia da forno e lascia lievitare per altri 30 minuti.
  • Cuoci in forno per 12-15 minuti fino a quando non sono dorati.
  • Spennella con burro fuso mescolato con aglio in polvere e prezzemolo.

Note

Servire i breadstick caldi con una zuppa o un'insalata. Possono anche essere personalizzati con erbe fresche o formaggio grattugiato per un tocco extra di gusto. Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente o in frigorifero.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 150kcalCarbohydrates: 28gProtein: 4gFat: 3gSaturated Fat: 1gSodium: 200mgFiber: 1gSugar: 1g
Keyword Breadsticks, Easy Breadsticks, Homemade Bread, Italian Bread, Olive Garden
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