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Christmas Present Brownies Recipe

Brownies Regalo di Natale: Fudgy, Decorati e Indulgenti

Questa ricetta dei brownies regalo di Natale è semplice e deliziosa, perfetta per le festività!
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Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Raffreddamento 15 minuti
Tempo totale 1 ora 5 minuti
Portata Dolce
Cucina Italiana
Porzioni 12 quadrati
Calories 150 kcal

Equipment

  • pentolino
  • ciotola
  • Teglia 23x33 cm
  • carta da forno
  • Setaccio

Ingredienti
  

Per l'impasto dei brownies

  • 115 g Burro non salato Può essere sostituito con olio di cocco per un'opzione senza latte.
  • 150 g Zucchero semolato Può essere sostituito con zucchero di cocco per un'opzione più sana.
  • 2 unità Uova grandi Non si consiglia alcuna sostituzione diretta.
  • 1 cucchiaino Estratto di vaniglia Usa vaniglia pura per il miglior gusto.
  • 150 g Farina 00 Può essere sostituita con un mix di farina senza glutine 1:1.
  • 50 g Cacao amaro in polvere Il cacao fondente fornisce un gusto più ricco.
  • 1 cucchiaino Lievito in polvere Non si consigliano sostituzioni.
  • 1 g Sale Non omettere per ottenere il miglior sapore.
  • 100 g Gocce di cioccolato fondente Usa gocce senza latte per una versione vegana.

Per la decorazione

  • 200 g Candy Melts (Rosso, Verde, Bianco) Puoi usare cioccolato bianco fuso come alternativa.
  • 50 g Mini fiocchi di caramelle/Sprinkles Facoltativi.

Istruzioni
 

Preparazione

  • Preriscalda il forno a 175°C. Rivesti una teglia da 23x33 cm con carta da forno. Sciogli il burro in un pentolino, mescolalo con lo zucchero fino a ottenere un composto liscio. Lascia raffreddare, poi incorpora le uova e l'estratto di vaniglia.
  • Setaccia insieme farina, cacao, lievito e sale in una ciotola. Incorpora gradualmente al composto umido. Aggiungi le gocce di cioccolato se desideri.
  • Versa l'impasto nella teglia preparata e inforna per 30-35 minuti. Fai la prova dello stecchino.
  • Lascia raffreddare, solleva i brownies dalla teglia e tagliali a quadrati. Sciogli i candy melts e versali sopra.
  • Lascia indurire le decorazioni a temperatura ambiente o in frigorifero per 10-15 minuti.

Note

Puoi aggiungere zucchero a velo per un tocco finale festivo.

Nutrition

Serving: 1quadratoCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 50mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 1IUCalcium: 20mgIron: 1mg
Keyword Brownies, cioccolato, Dolci natalizi, regalo di Natale, ricetta brownies
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