Dip di Cipolle Caramellate e Gruyère

Un antipasto delizioso e cremoso, perfetto per ogni occasione, con cipolle caramellate e formaggio Gruyère che creano un'esperienza di sapore unica.

Preparazione 10

Cottura 45

Tempo totale 55

Portata Antipasto, Snack

Cucina Italiana

Porzioni servings

Calories 250 kcal

2 grandi cipolle, affettate sottili Le cipolle bianche funzionano meglio.
2 cucchiai olio d'oliva Per rosolare le cipolle.
1 tazza formaggio Gruyère, grattugiato Sostituibile con altre varietà di formaggio.
1 tazza formaggio spalmabile, ammorbidito
1/2 tazza panna acida
1 cucchiaino aglio in polvere
q.b. Sale e pepe A piacere.

Scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Aggiungi le cipolle affettate e cuoci fino a quando non sono caramellate, per circa 20 minuti.
In una ciotola, mescola il formaggio spalmabile, la panna acida, l'aglio in polvere, il sale e il pepe.
Aggiungi le cipolle caramellate e il formaggio Gruyère al composto.
Mescola bene fino a quando tutto è ben combinato.
Trasferisci il composto in una teglia e inforna a 180°C per 25 minuti.
Servi caldo con patatine o pane.

Conservare il dip in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni. Può anche essere congelato. Riscaldarlo in forno prima di servirlo.

Serving: 1gCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 6gFat: 20gSaturated Fat: 10gSodium: 300mgFiber: 1gSugar: 2g

Keyword Antipasto, Cipolle Caramellate, Dip, Formaggio, Gruyère

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