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Insalata di Uova e Maionese

Un piatto semplice e ricco di sapore, perfetto come antipasto o per accompagnare i pasti.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 12 minuti
Tempo totale 52 minuti
Portata Antipasto, Secondo
Cucina Italiano
Porzioni 4 servings
Calories 200 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti principali

  • 4 unità uova sode Assicurati che siano completamente cotte.
  • 150 g maionese Può essere utilizzata maionese light.
  • 1 cucchiaino senape Aggiunge sapore.
  • q.b. Sale A piacere.
  • q.b. Pepe A piacere.
  • 2 cucchiai erba cipollina tritata Per decorare e aggiungere freschezza.

Istruzioni
 

Preparazione

  • Cuoci le uova sode per 10-12 minuti, poi raffreddale in acqua fredda e sbucciale.
  • In una grande ciotola, unisci la maionese, la senape, il sale, il pepe e l'erba cipollina tritata.
  • Taglia le uova sode a dadini e aggiungile alla ciotola con gli altri ingredienti.
  • Mescola delicatamente tutti gli ingredienti per ottenere un composto omogeneo.
  • Copri l'insalata con pellicola trasparente e mettila in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.

Note

L'Insalata di uova e maionese può essere conservata in frigorifero per 2-3 giorni in un contenitore ermetico. Non congelare l'insalata. Puoi personalizzare l'insalata con tonno, olive nere o peperoni rossi per un sapore diverso.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 200kcalCarbohydrates: 4gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 3gSodium: 300mgSugar: 1g
Keyword Cucina Italiana, Insalata di uova, maionese, piatto freddo, ricetta semplice
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