Pizza Margherita
La Pizza Margherita su Piatto Piano è un modo semplice e gustoso per gustare uno dei piatti più amati della cucina italiana, perfetta per una cena informale.
Ingredienti
Ingredienti principali
- 1 pezzo Flatbread
- 150 g Mozzarella fresca
- 100 g Salsa di pomodoro
- 1 mazzetto Foglie di basilico fresco
- 1 cucchiaio Olio d'oliva
- q.b. Sale
- q.b. Pepe
Istruzioni
Preparazione
- Preriscalda il forno a 220°C.
- Spalma uniformemente la salsa di pomodoro sul flatbread.
- Strappa la mozzarella fresca in pezzi e distribuiscila sulla salsa.
- Aggiungi le foglie di basilico fresche sopra.
- Versa l'olio d'oliva sulla pizza.
- Condisci con sale e pepe a piacere.
- Cuoci in forno per 10-12 minuti, finché il formaggio non è spumeggiante.
- Togli dal forno e lascia raffreddare per un minuto prima di affettare.
Note
Servi la Pizza Margherita tagliata a fette, accompagnata da un buon bicchiere di vino rosso italiano. Se hai avanzi, conservali in frigorifero per 1-2 giorni e riscaldali nel forno o in padella.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 300kcalCarbohydrates: 35gProtein: 12gFat: 14gSaturated Fat: 7gSodium: 500mgFiber: 2gSugar: 4g
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