Go Back
–+ servings
Slow Cooker Parmesan Garlic Chicken and Potatoes

Pollo e Patate alla Panna con Aglio

Un semplice e gustoso piatto di pollo e patate cotto lentamente con aglio e parmigiano.
Stampa ricetta Pin Recipe
Preparazione 15 minuti
Cottura 6 ore
Tempo totale 6 ore 15 minuti
Portata Cena
Cucina Italiana
Porzioni 4 persone
Calories 420 kcal

Equipment

  • Pentola lenta

Ingredienti
  

Per il piatto

  • 4 pezzi Patate Utilizza varietà cerose come le Yukon Gold
  • 2 cucchiai Olio d'Oliva Puoi sostituirlo con burro fuso
  • 3/4 cucchiaino Sale Kosher Regola a tuo gusto
  • 1/2 cucchiaino Pepe Nero Macinato Se possibile, usa pepe fresco
  • 1 cucchiaino Paprika Prova la paprika affumicata per un gusto più intenso
  • 4 pezzi Petto di Pollo Senza Pelle e Senza Ossa Puoi usare anche cosce di pollo
  • 1 tazza Salsa Cremosa di Aglio e Parmigiano Varianti pronte all'uso per comodità
  • 1/2 tazza Acqua o Brodo di Pollo Il brodo offre un gusto extra
  • 1 tazza Formaggio Mozzarella Grattugiato Monterey Jack o Cheddar possono essere valide alternative
  • 1/4 tazza Formaggio Parmigiano Grattugiato (Opzionale) Omettere se desideri diminuire le calorie
  • 2 cucchiai Prezzemolo Fresco Tritato (Opzionale) Il prezzemolo secco può andare bene in mancanza di quello fresco

Istruzioni
 

Istruzioni

  • Prepara le Patate: inizia lavando e sbucciando le patate, poi tagliale a pezzi uniformi. Mescolale nella pentola lenta con l'olio d'oliva, 3/4 di cucchiaino di sale, pepe nero e paprika, fino a quando sono ben ricoperte.
  • Adagia il Pollo: sistema i pezzi di pollo tagliati sopra le patate e spolvera con il restante sale e pepe.
  • Mescola la Salsa: in una ciotola separata, frusta insieme la salsa cremosa di aglio e parmigiano con acqua o brodo fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Unisci il Tutto: versa il mix di salsa sopra il pollo e le patate nella pentola lenta.
  • Cuoci il Piatto: copri e cuoci a bassa temperatura per 6 ore o ad alta temperatura per 4 ore.
  • Aggiungi il Formaggio: negli ultimi 20 minuti di cottura, cospargi la mozzarella e il parmigiano grattugiato sopra.
  • Servi: guarnisci con prezzemolo fresco tritato prima di servire.

Note

Servire con una fresca insalata verde per un pasto bilanciato.

Nutrition

Serving: 1piattoCalories: 420kcalCarbohydrates: 35gProtein: 36gFat: 18gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 100mgSodium: 900mgPotassium: 800mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 250mgIron: 2mg
Keyword Cibo Comfort, Cucina veloce, Pentola Lenta, piatto unico, Pollo e Patate alla Panna con Aglio, ricetta semplice
Tried this recipe?Let us know how it was!