Pollo Ranch in Slow Cooker
Un delizioso piatto di pollo tenero e saporito con salsa cremosa, perfetto per cene in famiglia.
Ingredienti
Ingredienti principali
- 4 pezzi petto di pollo senza osso e senza pelle
- 1 confezione mix per condimento ranch
- 10.5 oz crema di pollo
- 1/2 tazza brodo di pollo
- 1/2 tazza panna acida Per ulteriore cremosità
- 1/2 cucchiaino aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino cipolla in polvere
- 1/4 cucchiaino pepe nero
- 1 cucchiaio olio d'oliva Opzionale per rosolare
- 1 tazza formaggio cheddar grattugiato Opzionale
- q.b. prezzemolo fresco Per guarnire, se desiderato
Istruzioni
Preparazione
- Se desideri, scalda l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Rosola i petti di pollo su entrambi i lati fino a dorarli (circa 2-3 minuti per lato).
- Nella slow cooker, aggiungi la crema di pollo, il condimento ranch, il brodo di pollo, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere e il pepe nero. Mescola per combinare.
- Metti i petti di pollo nella slow cooker e ricoprili con il composto di salsa.
- Copri e cuoci a bassa temperatura per 6-7 ore o ad alta temperatura per 3-4 ore, fino a quando il pollo è cotto.
- Una volta cotto, straccia il pollo con due forchette e mescolalo nella salsa cremosa.
- Aggiungi la panna acida per ulteriore cremosità e sapore. Guarnisci con formaggio grattugiato e prezzemolo, se desiderato.
Note
Il Pollo Ranch può essere servito con riso, purè di patate o su un panino. Puoi conservarlo in frigorifero per 3-4 giorni o congelarlo.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 400kcalCarbohydrates: 10gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 10gSodium: 800mgFiber: 1gSugar: 2g
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