Polpette di Carne al Barbecue con Ananas in Cottura Lenta

Deliziose polpette di carne cotte lentamente con ananas e salsa barbecue, perfette per antipasti o cene informali.

Preparazione 15

Cottura 6

Tempo totale 6 15

Portata Antipasto, Piatto principale

Cucina Americana

Porzioni servings

Calories 300 kcal

1 busta 1 busta (32 oz) di polpette surgelate Si possono usare polpette fresche, riducendo il tempo di cottura.
1 lattina 1 lattina (20 oz) di pezzi di ananas, scolati Puoi sostituire l’ananas con mango o pesche.
1 bottiglia 1 bottiglia (18 oz) di salsa barbecue Usa una salsa barbecue piccante per un tocco di calore.

1/2 tazza 1/2 tazza di zucchero di canna
1/4 tazza 1/4 tazza di salsa di soia
1 cucchiaio 1 cucchiaio di amido di mais (opzionale, per addensare) Per una salsa più densa.
1 cucchiaio 1 cucchiaio d'acqua (opzionale, per addensare)

Preparare la slow cooker impostandola a bassa temperatura.
In una ciotola, unire la salsa barbecue, lo zucchero di canna e la salsa di soia. Mescolare bene fino a sciogliere gli ingredienti.
Mettere le polpette surgelate e i pezzi di ananas scolati nella slow cooker.
Versare il composto di salsa sopra le polpette e l'ananas, assicurandosi che tutto sia ben ricoperto.
Coprire e cuocere a bassa temperatura per 4-6 ore, fino a quando le polpette sono calde e i sapori si sono amalgamati.
Se preferisci una salsa più densa, mescola l'amido di mais e l'acqua in una ciotola piccola per creare una miscela. Circa 30 minuti prima di servire, aggiungi questa miscela nella slow cooker e lascia cuocere per il resto del tempo.

Ottime come antipasto, accompagnate da stuzzichini come pane tostato o cracker, o servite con riso bianco o insalata.

Serving: 1gCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 2gSodium: 600mgFiber: 2gSugar: 20g

Keyword Ananas, barbecue, Polpette, Ricetta Facile, Slow Cooker

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