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Protein Greek Yogurt Cookie Recipe: Soft, Chewy, and Packed with Gains!

Ricetta Biscotti di Yogurt Greco Proteici: Morbidi e Irresistibili!

Scopri come preparare i Biscotti di Yogurt Greco Proteici: morbidi, gommosi e ricchi di proteine, perfetti per una merenda sana!
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Preparazione 15 minuti
Cottura 10 minuti
Tempo totale 25 minuti
Portata Dolce
Cucina Italiana
Porzioni 12 biscotti
Calories 120 kcal

Equipment

  • ciotola
  • teglia
  • carta da forno
  • Frusta
  • Cucchiaio

Ingredienti
  

  • 1 tazza Yogurt Greco naturale e senza zucchero
  • 1 misurino Proteine in Polvere senza zuccheri
  • 1/4 tazza Dolcificante Miele o Eritritolo
  • 1 tazza Farina Avena o Mandorle
  • 1 cucchiaino Lievito in Polvere
  • opzionale Gocce di Cannella o Nibs di Cacao

Istruzioni
 

Preparazione

  • Preriscalda il forno a 175°C.
  • Mescola in una ciotola lo yogurt greco, il dolcificante e le proteine in polvere fino a ottenere un composto liscio.
  • In un'altra ciotola, mescola la farina e il lievito in polvere.
  • Aggiungi gradualmente il mix di farina agli ingredienti umidi e mescola delicatamente.
  • Usa un cucchiaio o uno scoop per distribuire l'impasto su una teglia rivestita di carta da forno.
  • Inforna e cuoci per 10-12 minuti finché i bordi non diventano dorati.
  • Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per un paio di minuti prima di trasferirli su una griglia.

Note

Per un tocco extra, puoi aggiungere gocce di cioccolato o noci. Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per mantenerli freschi.

Nutrition

Serving: 1biscottoCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 6gFat: 4gSaturated Fat: 1gCholesterol: 5mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 5mgIron: 4mg
Keyword Biscotti di Yogurt Greco, biscotti morbidi, Dolce sano, Merenda nutriente, Ricetta Biscotti Proteici, Ricetta Facile
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