Salsa di Formaggio con Bacon e Cheeseburger Sfrigolante
Una salsa ricca e cremosa, perfetta da accompagnare con tortilla chips. Ottima per feste o come merenda.
Ingredienti
Ingredienti principali
- 1 lb carne macinata di manzo
- ½ lb bacon cotto, sbriciolato
- 1 tazza formaggio cheddar grattugiato
- 1 tazza formaggio mozzarella grattugiato
- ½ tazza formaggio cremoso
- ½ tazza panna acida
- ½ tazza latte
- 1 cucchiaio condimento per tacos
- ½ cucchiaino aglio in polvere
- ½ cucchiaino cipolla in polvere
- Sale e pepe a piacere
- Tortilla chips per intingere Per servire
Istruzioni
Preparazione della carne
- Scalda una padella a fuoco medio e cuoci la carne macinata fino a doratura, scolando il grasso in eccesso. Aggiungi il condimento per tacos, aglio in polvere e cipolla in polvere e mescola bene. Metti da parte.
Preparazione della salsa
- In un pentolino medio, sciogli il formaggio cremoso a fuoco basso. Quando è cremoso, aggiungi la panna acida e il latte, mescolando fino a ottenere un composto setoso.
- Aggiungi gradualmente il formaggio cheddar e mozzarella, mescolando fino a completa fusione.
Unione degli ingredienti
- Incorpora la carne cotta e il bacon sbriciolato nella miscela di formaggio. Mescola fino a che tutto è ben distribuito e condito. Aggiusta di sale e pepe.
Servire
- Trasferisci la salsa in una ciotola da portata e servila calda con tortilla chips.
Note
Puoi conservare la salsa in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda usando il microonde o a fuoco basso, aggiungendo un po' di latte se necessario per riportarla alla giusta consistenza.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 350kcalCarbohydrates: 6gProtein: 20gFat: 30gSaturated Fat: 15gSodium: 900mgSugar: 2g
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