Torta al Nocino
La Torta al Nocino è un dolce semplice e gustoso con un delicato aroma di nocino, perfetto per merende e conclusione di pasti.
Ingredienti
Ingredienti principali
- 200 g farina 00
- 150 g zucchero
- 100 g burro morbido Assicurati che sia morbido prima di iniziare
- 3 uova
- 80 ml nocino Puoi sostituirlo con un altro liquore
- 50 ml latte
- 1 cucchiaino lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 1/2 scorza grattugiata di arancia
- granella di nocciole o noci (opzionale) Per decorare
Istruzioni
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C.
- In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
- Aggiungi il burro morbido, poi il nocino e il latte.
- In un'altra ciotola, mescola la farina con il lievito e il sale, poi incorpora al composto liquido fino a ottenere una pasta liscia.
- Aggiungi la scorza d'arancia.
- Versa nello stampo imburrato e infarinato.
- Cuoci per circa 35-45 minuti, prova con uno stecchino.
- Una volta raffreddata, spolvera con zucchero a velo o decora con granella.
Note
La Torta al Nocino è deliziosa servita da sola, ma puoi arricchirla con una spolverata di zucchero a velo o con granella di nocciole e noci. Conserva in un contenitore ermetico, rimane fresca per 3-4 giorni.
Nutrition
Serving: 1gCalories: 320kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 9gSodium: 150mgFiber: 1gSugar: 20g
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