Go Back
+ servings

Torta Caffè-Noci

Una deliziosa torta al caffè e noci, perfetta per merende e celebrazioni, facile da preparare e dal sapore intenso.
Preparazione 20 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 55 minuti
Portata Dessert, Merenda
Cucina Italiana
Porzioni 8 fette
Calories 340 kcal

Ingredienti
  

Ingredienti principali

  • 250 g farina di grano
  • 150 g noci Tritate e tostate
  • 200 ml caffè forte (raffreddato)
  • 200 g zucchero
  • 4 unità uova A temperatura ambiente
  • 150 g burro (fuso) A temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia

Istruzioni
 

Preparazione

  • Prepara tutti gli ingredienti. Trita le noci e tostalale in una padella asciutta.
  • In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero. Aggiungi il burro fuso e l'estratto di vaniglia, poi il caffè raffreddato.
  • In un’altra ciotola, mescola la farina con il lievito in polvere e poi incorpora alla miscela umida.
  • Versa l'impasto in uno stampo e cuoci in forno a 180°C per 30-35 minuti.
  • Dopo la cottura, lascia raffreddare e decora con una glassa al caffè o con noci extra.

Note

Servi la torta a fette, magari con una tazza di caffè o tè. Per un sapore ancora più ricco, puoi aggiungere cioccolato fondente all'impasto. Conserva in un contenitore ermetico.

Nutrition

Serving: 1gCalories: 340kcalCarbohydrates: 45gProtein: 6gFat: 15gSaturated Fat: 8gSodium: 150mgFiber: 2gSugar: 25g
Keyword Dolce al Caffè, Ricetta Facile, Torta Caffè-Noci, Torta con Noci, Torta Dura
Tried this recipe?Let us know how it was!